ett recept.
Gjorde ju en fläskfile gryta förra veckan, vet inte om ni minns att jag pratade om den? den blev iaf riktigt lyckad så tänkte dela med mej av receptet :)
Fläskfilegryta 3-4 pers:
Tärna 500 g fläskfile
bryn den med smör i stekpannan och krydda med salt(gärna örtsalt) och peppar samt lite vitpeppar.
tillsätt 2,5 dl cremefraich , rör runt en stund och rör sedan ner 2-3 dl grädde.
ca 0,5 tsk sambal oelek
1 pressad vitlöks klyfta
4 mtsk Vitt el rött vin (kan uteslutas)
1 msk soya
Låt puttra ihop en stund innan servering :)
Gött!!
Kommentarer
Trackback