till oss LCHF:are
Gjorde en ruggit god äggröra till lunchen idag, och så ENKEL framförallt! snabt som tusan går det, vilket såklart är bra de dagar man har lite bråttom men samtidigt vill ha ngt som mättar bra och länge :) jag lyxade till det lite idag och stekte en halv kycklingfile till, eftersom att jag hade god tid på mej! :)
Här kommer receptet iaf, beräknat på 1 person:
Purjolök efter behag
25-50 g smör
2 st ägg
0,5-1 dl grädde
salt och peppar efter behag
Bryn purjolöken tillsammans med smöret till löken mjuknat, kläck ner äggen och rör om till allt blandat sig.
Tillsätt grädden och låt puttra till röran blivit lite "fastare" ,ät och NJUT! :)
Jag åt altså lunch vid 12, och känner fortfarande ingen hunger! bra mat mättar länge :))
Här kommer receptet iaf, beräknat på 1 person:
Purjolök efter behag
25-50 g smör
2 st ägg
0,5-1 dl grädde
salt och peppar efter behag
Bryn purjolöken tillsammans med smöret till löken mjuknat, kläck ner äggen och rör om till allt blandat sig.
Tillsätt grädden och låt puttra till röran blivit lite "fastare" ,ät och NJUT! :)
Jag åt altså lunch vid 12, och känner fortfarande ingen hunger! bra mat mättar länge :))
Kommentarer
Trackback
